23 janvier 2007
Pain de mie
Voici juste une petite photo pour vous montrer le pain de mie fait ce matin,
je ne sais pas si c'est grace à la forme donnée au pain mais il n'a pas fini la journée,
les loulous s'y sont jeté dessus
et moi j'étais trés contente qu'ils aiment
c'est aussi bon qu'une brioche et surtout beaucoup plus leger et digeste
aprés les fetes c'est un point positif non ?
pour la recette c'est trés simple
1 oeuf
300ml lait
600gr farine
30gr beurre
1 sachet levure boulanger
4c café sucre
un peu de sel
prog pate dans la MAP
et façonnage selon vos envies
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