12 mars 2007
Hamburgers maison
Recette hyper simple et hyper connue de pain de mie hamburgers
500gr farine
120gr lait
120gr eau
1c. café levure boulanger
1 pincée sel
1 oeuf
prog pate
levée 1 H
Façonner des petits pains de la grosseur souhaitée
Cuire 10-15 mns selon la grosseur des pains à 180°C
Il ne reste plus qu'à les garnir selon vos envies
Il me restait du bon poulet fermier roti au four
Une tranche de salade, une tranche de fromage (pour moi du Leerdamner)
une petite touche de purée de piment d'Espelette pour relever le gout
et voila un repas pour midi
trés simple, complet, délicieux
Commentaires
J 'en ai fait la semaine dernière c 'est super
Wouahouuu, ils me font de l'oeil ;-) Miam miam...Bravo!
Le "fait maison" c'est ce qu'il y a de meilleur! Tes hamburgers sont superbes...
ah mort les Mactruc et vive les hamburgers maison :-)
j'aime bcp les hamburgers maisons mais j'ai encore jamais fais les petits pains moi meme, je garde ta recette pour tester !
très jolis tes hamburgers!
Il sont très beaux tes pains hambrurgers maison.
quelle magnifique assiette.Très beaux tes hamburgers.
bises
Ca me donne envie d'en refaire!!!!!
Comme steffy,moi aussi je vais en refaire trés vite!
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