13 mars 2007
Gressins
Devant la télé on a une furieuse envie de grignoter,
mais raz le bol des chips, et autres cochonneries qui au final font plus de mal que de bien
alors pour ce soir,
j'ai préparé pour Jacko,
des Gressins
j'ai trouvé cette recette sur Marmiton.org
Rien de plus facile à faire
Mélanger dans la MAP
250gr de farine
30 ml huile olive
persil
ciboulette
1/2 sachet levure boulanger
sel
Laisser petrir et reposer la pate
Façonner des petites baguettes fines
Cuire 15 minutes chaque fournée à 230°C
Et voila le résultat
C'est plutot sec mais si on l'accompagne de fromage type Boursin pour relever le gout c'est trés bon
Idéal pour un apéritif par exemple
