11 avril 2007
Courgettes Farçies au poulet
Encore une fois je suis allée piocher sur le site d'Amuses bouche qui a toujours des recettes géniales.
Je vous remets la recette car c'est vraiment trés trés bon et en plus super léger
4 courgettes rondes
Blancs de poulet
2 gros carrés frais
1 cuil. soupe créme fraiche
1 cuil. soupe sauce soja
1 oignon émincé
1 cube bouillon
fromage rapé
riz
Préparer les courgettes, les vider en faisant attention de ne pas perforer les bords
Couper les blancs de poulet en petits cubes
Mélanger les carrés frais avec la crème, la sauce de soja, l'oignon et les dés de poulet
Garnir les courgettes
Soupoudrer de fromage
Mettre dans un plat à gratin
Rajouter le riz tout autour des courgettes
Remplir d'eau aux 3/4
Emiettre le cube de bouillon
Cuire 1H à 180°
Commentaires
ils ont l'air très appétissant
c'est marrant j'en ai fais juste hier mais à la viande hachée ;-)
Trés appétissant!
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