17 juin 2007
Nids de spaghettis
Pour amèliorer la présentation d'un plat somme toute assez banal
à savoir de la purée de carottes toute simple
voilà une petite recette qui a bien plu à mes 2 petits monstres
Faire cuire 50gr de spaghettis par personne
Les mettre dans un saladier et rajouter 25 gr de farine par personne
2 oeufs (pour 100gr de farine)
bien mélanger
Sur une plaque former les petits nids
les cuire 15 mns à 180°
bien surveiller la cuisson car ça à tendance à cramer assez vite
et garnir selon vos envies
