06 août 2007
Flan patissier
Je crois que là j'ai enfin trouvé le flan patissier meilleur que celui du patissier
si si c'est possible, là preuve
il est cremeux, il est fondant
il est parfait
c'est une recette qui circule sur les blogs mais je ne sais pas qui en est l'auteur, en tout cas je l'en remercie parce que ce flan c'est une tuerie
Il faut
une pate feuillettée
3 oeufs
150g de suce
70 g de maïzena
2 cc d'extrait de vanille liquide
15 cl de crème liquide
60cl de lait
Fouetter les oeufs avec la moitié du sucre
Ajouter la maizena, l'extrait de vanille et la crème liquide
Faire chauffer le lait avec le reste de sucre
Mélanger la préparation des oeufs avec le lait et laisser épaissir
Laisser refroidir
Mettre sur la pate feuillettée
Cuire 20mn à 210°C
Commentaires
Ahhhhhhh je crois reconnaître la recette de Sylvie (Amuses Bouche)!!!! Effectivement c'est une vrai tuerie, je l'ai réalisé plus d'une fois, c'est un pur délice ce flan!!!!
Moi il est dans ma liste des recettes a faire bien vite ;o) Le tien est superbe!
hmmmmmmmmm j'en mangerais bien
Tiens, ça fait longtemps que je n'en ai pas fait et si c'est une tuerie...
Il a l'air sublime ton flan!!
En effet, il a l'air parfait!!!
j'aime beaucoup le flan patissier mon papa m'en faisait souvent quand j'étais plus petite !!
Hummmmmmmmmmm!!!
Une petite part pour mon goûter !!!!
Bizzzzzzzzzzz
Barbichounette
il a l'air extra ton flan!!!!!
il est vraiment superbe!! biiises micky
J'adore le flan pâtissier je crois bien que je vais me laisser tenter !!!
J'adore le flan patissier c'est toujours super bon, le tient me fait tout particulierement envie!
crémeux
Il a l'air super crémeux ton flan! Ca doit être bien bon.
On trouve des recettes partout... faudrait une fois que j'essaie d'en faire. Ca n'a pas l'air trop compliqué!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=218450&pid=5820090
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :