07 août 2007
Gratin de courgettes
Aujourd'hui encore un plat rapide à préparer et trés trés bon
Tout d'abord raper 2 courgettes
Les faire revenir à la poele assaisonnées pendant quelques minutes
Bien les égoutter pour enlever un max d'eau
Dans un plat allant au four
mélanger 2 oeufs, les courgettes rapées, 10cl de crème, 50gr fromage rapé, quelques herbes aromatiques pour donner du gout
15 à 20 minutes au four à 180°
Vous voyez rien de plus facile et ce petit plat servi avec une bonne entrecote, hum je ne vous dis que ça
