15 janvier 2008
Endives au jambon
Tout le monde connait ce plat hivernal tellement bon avec de la béchamel, du jambon blanc et du fromage rapé
La recette n'a rien de particulier si ce n'est que dans cette version on fait cuire les endives à la poele, braisées et qu'on peut utiliser une béchamel Light sans beurre pour alleger le plat
Petit passage au four pour dorer le gruyère et hop à table
Commentaires
J'adore ces bons plats d'hiver!!
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