Tunnel béchamel, fromage, saucisses

Et oui encore une entrée aujourd'hui, mais qui peut tout aussi bien se déguster en plat principal le soir avec une bonne soupe de légumes

Le titre est un peu bizarre mais c'est vrai que ça ne ressemble pas à grand chose, il faut dire que c'est une impro totale

Pour la base de pain
250gr farine
150ml eau
1 pincée de sel
1 cuil café levure boulanger

Pour la garniture
sauce béchamel (au pif, selon ses gouts)
saucisses knacki coupées en rondelles
fromage rapé

Etaler la pate et garnir avec le mélange béchamel - fromage - saucisses
Essayer de refermer tant bien que mal le boudin
Mettre au four 15 à 20 mns à 180°C

C'est trés simple mais trés bon

Comments

[nadine]

Voilà une entrée bien réconfortante pour les jours froids qui s'annoncent (même si, ici, il fait encore 25°) :)

[Jess]

Que ca doit etre bon ca !!Miamm