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caneylle gourmandises
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caneylle gourmandises
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7 avril 2009

Verrines au citron toutes fraiches

Le soleil qui pointe son nez donne envie de se replonger dans des recettes qui sentent bons le Sud

P1010678

Du vite fait par manque de temps
mais du délicieux tout de même

Dans le Thermomix
mettre
le jus de 3 citrons
150gr de sucre
2 mns à60°C vitesse 2

puis ajouter 2 oeufs entiers + 1 jaune vitesse 4 par l'orifice du couvercle

7 mns à 80°C vitesse 2

Dans des petits verres
Emietter 1/2 palet breton
3 cuillerées de crème au citron
1/2 palet breton
3 cuillerées de crème au citron

P1010677

Laisser refroidir

Au moment de servir ajouter une bonne montagne de chantilly

P1010676

Un régal pour finir le repas du soir en douceur sur la terrasse

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Commentaires
J
Je m'imagine deja les doigts de pieds en eventail sur la terrasse avec ce délice gourmand!!
C
Jolies verrines appétissantes!!!
M
très appétissantes ces verrines,extra!!!
L
avec la chantilly c'est encore plus gourmand !
P
Rafraichissant même si pour aujourd'hui nous n'en avons pas besoin ! Bises
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