Tarte aux pommes

tout simple
pas besoin d'y rajouter quoi que ce soit

juste une pâte sucrée
quelques lamelles de pommes
une pointe de sucre vanillé

Pâte sucrée

500gr farine
190gr sucre glace
60gr poudre amande
1 pincée sel
300gr beurre mou
2 œufs
1 gousse vanille

Incorporer dans l'ordre :
sucre glace, poudre amande, sel, vanille, œufs, farine, beurre

Arrêter le robot dés que la pâte est prete
Partager cette pâte en 4, en mettre 3 morceaux au congélateur

Étaler le morceau restant dans un moule

Couper 2 pommes en fines lamelles

Saupoudrer d'un sachet de sucre vanillé et quelques pépites de chocolat

Mettre au four pendant 30mns, à 180°C

Comments

[Lilie]

C'est aussi comme ça que je la préfère : une pâte sablée, des fruits et un soupçon de sucre (parfois de la cannelle, aussi). Un délice !

[Yolande]

hummmmmmmmm tellement bon...

[titi65]

c un de mes desserts préférés Simple mais tellement bon !!! surtout servie une pte boule de glace vanille miam

[Maiwenn]

Une bien belle rosace de pommes !