9 décembre 2009
Crème vanille et minis cakes au nutella
Association idéale pour un petit gouter du mercredi,
Crème vanille
au thermomix
2 jaunes d'œufs
60gr de sucre
30gr de maïzena
500ml de lait
1 gousse de vanille Bourbon
7mns, vitesse 4 à 90°
Verser la crème dans des ramequins
Réserver au frais
Mini cakes au Nutella
Recette trouvée Chez Moka et un peu arrangée à ma sauce, surtout au niveau du sucre et du beurre
2 œufs
60gr de sucre
60gr de beurre
100gr de farine
1/2 sachet levure
2cuil soupe de poudre de noisette
100ml de lait
150gr de Nutella
Faire fondre le Nutella dans le lait
Battre les œufs avec le sucre,
Ajouter la poudre de noisette, la farine et la levure
Mélanger
Ajouter le Nutella et le lait
Verser dans les empreintes à mini cakes
Cuire à 200°C pendant 20mns
ou moins suivant le moelleux que vous souhaitez
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M
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