Pommes de terre Soufflées

Il parait que la France entière est sous la neige, chez nous 15 bons centimètres et des températures qui s'affolent vers le bas
-19°C hier matin
gloups !!

Villers sous la neige, c'est moche !! et froid

Pour 4 personnes

- 4 grosses pommes de terre
- 4 vaches qui rit
- 2 tranches de jambon
- sel & poivre
- un peu de fromage rapé

Faire cuire pendant 20mns 4 grosses pommes de terre
Les laisser refroidir
Couper un petit chapeau sur le haut et vider aux 3/4 les pommes de terre

Écraser la pulpe
Ajouter 4 vaches qui rit
et 2 tranches de jambon coupées en tout petits morceaux
Saler & poivrer
Mélanger

Garnir généreusement les pommes de terres vidées avec la préparation
Saupoudrer de fromage rapé ou de parmesan

Mettre au four 15mns à 200°
Faire gratiner 2-3 mns au grill

Servir bien chaud

Comments

[helene06]

hum que ça a l'air bon!

[Maiwenn]

Hummm j'adore ça les pommes de terres soufflées ! Elles sont très belles !

[clemence]

ça me donne bien envie ces pommes de terre...

[Eol]

Moi j'aime bien les villes sous la neige... Et devant un bon plat de ce genre de pommes de terre, encore plus!

[cannelle68540]

quel régal, c'est une chouette idée de repas!