Essai Petite Sweet Table pour un Spider Anniversaire...
Les anniversaires des petits c'est l'occasion pour la maman un peu accro à la patisserie de se faire plaisir tout en faisant plaisir à sa progéniture, et je ne déroge pas à la règle,
Alors pour la fête de mon grand, nous avons travaillé en commun : il a choisi le thème et "imposé" une pièce monté et j'ai contribué à la hauteur des mes capacités à rendre sa fête aussi sympa que possible
Pièce montée de Bonbons
Sur 3 étages de polysthyrène, laisser libre court à son imagination pour décorer la pièce montée
Birthday Cake au Nutella
3 oeufs
100gr sucre
120gr beurre
100gr farine
50gr poudre amande
1/2 sachet levure
1 pincée sel
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume
Ajouter la farine, la poudre d'amande et la levure et le sel
Bien mélanger
Ajouter le beurre fondu
Verser dans un moule rond beurré et fariné, diamètre 13cm
Laisser cuire 35/40mns à 180gr
Laisser refroidir
Couper en 3 disques
Napper plus que généreusement de Nutella, il ne faut pas avoir peur d'en mettre une bonne couche pour que le gateau soit beau et bon!
Superposer les couches et recouvrir en entier le gateau d'un glaçage, ici du Nutella simplement
Cette petite table gourmande était complétée avec des petits choux à la crème vanille, des mini muffins avec la même base que le birthday cake mais version chocolat, des oeufs chocolat, des petits sachets de bonbons pour les invités...
Tout à été mangé, donc les gateaux devaient être bien bons :)