14 juillet 2014

Croissants amande - vanille

Des petits biscuits qui accompagneront votre café ou votre thé, Au bon gout de vanille, 280gr farine blé 100gr poudre amande 100gr beurre pommade 1 pincée sel 120gr sucre poudre 2 jaunes d'oeuf   sucre glace sucre vanillé 1/4 gousse vidée et mixée si vous en avez Crèmer le beurre et le sucre Ajouter la farine et la poudre d'amande Puis finir avec les jaunes d'oeufs et la pincée de sel Former une boule Laisser au frais 30mns Prélever des morceaux de pâte Former des boudins d'environ 5cm de long, courber pour... [Lire la suite]
Posté par caneylle à 16:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]