Petit sapin 3d
Décembre c'est la fête des sapins, on en trouve sous toutes les formes, des vrais, des plastiques, des chocolats, des biscuits, des gateaux, des jouets...
Je n'ai pas dérogé à la règle et je me suis mise à préparer le gouter des loulous en mode Noël à fond (on en profite la saison passe tellement vite)
La recette du gateau est assez simple, un bon gateau au yaourt aux pépites de chocolat mais cuit dans des petits moules sapins et là ça change tout, mais vraiment tout parce que j'ai eu des whaou, ohhh, trop beau, on peut le manger! c'est magique comme les petits (enfin les moyens chez nous) adorent dés qu'on change les formes et les couleurs des gateaux traditionnels
Gateau au yaourt pépites chocolat
1 yaourt
2 oeufs
1/2 pot de sucre
1/2 pot d'huile
2 1/2 pots de farine
1/2 sachet levure
1 pincée de sel
1 poignée de pépites de chocolat (+/- 50gr)
Battre le yaourt et le sucre
Ajouter les oeufs un à un
Puis l'huile et ensuite la farine et la levure
Incorporer en dernier les pépites de chocolat
Beurrer le moule sapin disponible chez Cook Déco
Verser la pâte et cuire 15 mns à 180°C
Démouler et recommencer pour la seconde moitié
Laisser refroidir
Pour le montage :
Mettre du chocolat, ganache, pâte spéculos... entre les 2 morceaux de sapin
Une petite étoile en chocolat (et oui tant qu'à faire autant se faire plaisir sur le chocolat c'est la saison :)) sur le dessus, un soupçon de sucre glace pour la neige et hop! la magie de Noël opère toujours