Smoothie fraise myrtille cerise mangue citron
Ils me font rire à la météo avec leurs normales saisonnières, parce que comme chaque année on est toujours au dessus ou au dessous de celles ci je vois pas trop à quoi ils se conforment pour nous les calculer les normales...
Mais comme depuis quelques jours on est au dessus des normales saisonnières et que ça fait un bien fou de profiter de ces chaleurs ensoleillées on a des envies folles de fraicheur dans son assiette
Du coup pour profiter des biens faits des fruits de saison, tout en se rafraichissant au maximum, chez nous nous avons opté ces derniers jours pour tout un tas de smoothies divers et varies avec des associations plus ou moins réussies il faut bien le dire
Voici un mélange qui a eu beaucoup de succés, avalé en quelques instants en rentrant de l'école avec un bon muffin aux pépites de chocolat
Smoothie rafraichissant
des fraises sucrées
des cerises bien noires et juteuses
des myrtilles
une mangue bien mure
citron vert
un peu de jus de pomme ou de l'eau pour allonger le smoothie si il est trop épais
Laver bien les fruits, éplucher si nécessaire
Verser dans le bol du mixeur
A fond les manettes un très court instant
Rectifier avec de l'eau ou du jus de pomme selon la fluidité recherchée
Verser dans des verres
Mettre au frais quelques minutes ou mettre des glaçons si vous en avez
Et se régaler!