Les madeleines de Ker Cadélac en test

Ker Cadélac nous propose de bonnes madeleines bien moelleuses pour accompagner le gouter des enfants lorsque l'on est pris d'une grosse flemme ou par manque de temps,

Chez nous le paquet qui a eu le plus de succés est celui des madeleines avec les grosses grosses pépites de chocolat, hum un régal, enfin d'après les enfants parce que j'en ai pas vu l'ombre d'une...

Test réussi pour ces madeleines, pas trop grasses, bien moelleuses et fondantes. La liste des ingrédients ne fait pas trop peur, des oeufs frais, de l'huile de colza et non pas de palme, reste à améliorer les additifs présents et pourquoi pas diminuer la portion de blé pour privilègier des farines aux saveurs un peu plus prononcées.

Les allergènes sont indiqués clairement, les valeurs nutritionnelles aussi, on attend cependant avec impatience le marquage tant redouté des industriels mais tellement souhaité des consommateurs, allez courage ce ne peut qu'être un bon point pour vous messieurs les fabricants.

L'emballage individuel est à double tranchant, pratique pour aller gouter en extérieur mais trop d'emballage pollue la planète, et ça c'est dommage.

Une idée toute simple pour amuser les enfants

Des mini brochettes de fruits frais piquées sur une madeleine au fromage blanc,

C'est frais, ludique, les enfants peuvent mettre la main à la pate pour la préparation... et la dégustation bien sur, et surtout c'est rapide à préparer

Ou pourquoi pas une crème chocolat blanc et son coulis de fraises avec un crumble de madeleines

Dessert facile, qui ne demande pas trop d'ingrédients mais qui fait la part belle aux bonnes fraises de saison

Tests réalisés avec des madeleines offertes par Ker Cadélac

Comments

[Mademoiselle Cui]

A mon boulot on avait les petits beurre de cette marque! Un vrai délice. Mais impossible de les trouver dans le commerce =( J'adore cette marque! Un bon partenariat ;)

[EmilieRD]

Quel test gourmand!

[Mely_Llewelyn]

Sympa, je n'ai pas encore goûté ces madeleines, et ces idées sont excellentes !

Bises et bon samedi.

[papillonmyosotis]

Super tes petites créations.

[CigaleouFourmi]

Hum ces madeleines ont l'air délicieuses et j'aime beaucoup l'idée des brochettes de fruits et le fromage blanc.

Bises