caneylle gourmandises

Chouquettes

Pour accompagner de la compote pommes-poiresrien de tel que quelques bonnes chouquettes maison Pour la recette, il n'y a rien de plus simplec'est tout simplement de la pâte à choux réhaussée de sucre grainsMes petits gourmands ont mangé tout ça à une...

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28 décembre 2006

Galette des rois

Avec quelques jours d'avance sur l'Epiphanieje me suis lancée ce matin dans la préparation de notre première Galette des rois je pense que la prochaine sera façon briochemais là c'est avec de la frangipane la recette est hyper simpleetaler 1 pate feuilletéemettre...

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19 décembre 2006

Douceur Framboises Chocolat

La recette de cette petite merveille est sur le blog de Mistouflette, avis à celles qui aime les chocolats fondants et originauxJe vois montre le résultat, c'était trop bon et enfin le résultat finalil n'en reste pas beaucoup car tout le reste a été mangé...

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10 décembre 2006

Sapin et Buche de Noël

Levée ce matin à 5h (oui je sais c'est terrible surtout un dimanche) par nos loustics, je me suis lancée dans la préparation d'une buche de noël pour etre sure d'etre au top le 25 décembre. recette toute simple génoise 3 oeufs100gr sucre80gr farinefour...

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7 décembre 2006

Youpi j'ai réussi mes Meringues

Aujourd'hui pour la première fois j'ai réussi à faire des Meringues sans qu'elles s'affaissent une fois le four éteind. Je crois que ça a bien marché car je les ai monté trés fermes avec le sucre. J'ai aussi testé une nouvelle recette de Baguettes toutes...

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5 décembre 2006

Tarte soufflée à la framboise

Voici un super dessert, qui s'accorde trés bien avec une petite glace à la vanilleCette Tarte Soufflée à la Framboise, trés facile à réaliser, est par contre un peu lourde à digérerJe voulais la faire pour Noël mais aprés un gros repas j'ai peur qu'elle...

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3 décembre 2006

Test de sablés de Noël

Les sablés tout le monde aime, c'est croustillant, ça sent bon le beurrebref c'est un régal pour nos papilles J'ai essayé de faire un glace rose pour leur donner une jolie couleur mais je crois que je me suis trompé quelque part car le résultat n'est...

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