caneylle gourmandises

Gateau Cadeau

En attendant que le Père Noel dépose de vrais cadeaux au pied des sapins de tous les enfants sages, nous avons chez nous dégusté un bon petit gateau cadeau chocolaté

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30 novembre 2013

Bûche Cassis Framboise Abricot

Quelques essais avant les fêtes pour trouver des associations de parfums pour mes enfants difficiles Aujourd'hui nous avons essayé Cassis - Framboise et Abricot Le résultat est très frais, bien parfumé Les saveurs se mélangent bien entre elles Génoise...

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27 novembre 2013

Muffins nutella

Vite fait mais tellement bon pour le goûter Une version au cœur en nutella pour les gourmands Pour 8 muffins 1 œuf 50gr sucre 40gr beurre fondu 100gr farine 1/2 sachet levure 100ml lait Mélanger le tout Déposer un peu de pâte au fond des moules Déposer...

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27 novembre 2013

Religieuses Vanille

Un petit dessert, un classique mais pas si facile que ça à faire et pourtant la pâte à choux ce n'est pas si compliqué, mais le plus dur c'est d'avoir des choux assez plats et beaux pour que l'ensemble soit homogène Pate à choux 125gr eau 55gr beurre...

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26 novembre 2013

Lasagnes boeuf - légumes

Des lasagnes oui mais des vraies comme celles que l'on trouve dans les bons restos mais celles industrielles avec pleins d'ingrédients dont on ne connait même pas les noms Ici juste des feuilles de lasagnes fraiches, du boeuf haché, des carottes, des...

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25 novembre 2013

Hachis parmentier

Allez une petite recette salée, ça fait bien longtemps qu'il n'y en a pas eu par ici Un délicieux hachis parmentier pour tenir le coup face à ce froid 250gr viande boeuf hachée 1 oignon 1 petite boite petits pois Faire revenir l'oignon avec un peu d'huile,...

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21 novembre 2013

Pains au lait

Des petits pains comme chez le boulanger Tous chauds pour le goûter des mini gourmands de la maison Il faut bien ça après une journée d'école Pour une quinzaine de petits pains au lait 500gr farine 10gr sel 50gr sucre 110gr œufs entiers battus (/2) 175gr...

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21 novembre 2013

Charlotte fruits rouges

La neige n'est pas arrivée jusqu'à chez nous et c'est tant mieux Portant on sent qu elle n'est pas loin, Grr on a des envies de cocooning terribles en ce moment Pour faire plaisir à mon fils grand amateur de charlotte voici une petite recette vite faite,...

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11 novembre 2013

Sapin enneigé

Il parait que l'hiver arrive à grand pas Ici la neige ne nous manque pas mais pour se mettre dans le bain hivernal nous avons fait un goûter enneigé Sur la base d'un gâteau au yaourt tout simple rempli de pépites de chocolat Voici notre sapin enneigé...

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9 novembre 2013

Brioche perdue

La brioche c'est bon quand c'est frais après ça a tendance à sécher assez vite Alors pour ne pas jeter nous avons recycler les tranches de brioche en brioche perdue Comme le pain perdu Juste 2 œufs, un peu de lait, un peu de beurre pour la poêle et du...

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