caneylle gourmandises

Muffins à l'heure anglaise! So British!!

Il suffit de peu de chose pour agrémenter un petit gateau tout simple! Une touche So British! et voilà les petits gateaux du gouter qui deviennent irrésistibles! Pour une dizaine de petits muffins 1 oeuf 30gr de sucre 1cuil à soupe de nutella 2cuil soupe...

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16 mars 2011

Tarte aux pommes

Vous allez me dire jusque là rien de bien sensationnel! une tarte aux pommes tout ce qu'il y a de plus banal. Sauf que pour moi c'est une première car j'ai fait la pâte feuilletée et qu'en plus elle est parfaitement réussie! Merci à mon prof de cuisine...

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14 mars 2011

Biscuits craquants aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

Du chocolat again! of course! Ici les petits monstres sont des adeptes de ce plaisir là! Et avec ces petits biscuits tout craquants on peut se laisser aller à ce petit plaisir là sans culpabiliser Recette trouvée chez Nanou ici Pour une 30ene de petits...

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13 mars 2011

Roulé à la framboise

Dessert rapide à préparer, mais qui fait plaisir à tout le monde Génoise Battre 3 jaunes d'oeufs avec 50gr de sucre Monter les blancs en neige Ajouter aux jaunes 50gr de farine Ajouter les blancs Verser sur une plaque et cuire 10/15 mns à 180°C Mousse...

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3 mars 2011

Gateau léger au chocolat

Le meilleur gâteau que j'ai mangé de toute ma vie, euh après celui de tatie lulu.... voilà comment a été apprécié le gouter de cet après midi Gateau au bon gout de chocolat, léger, sans beurre, moelleux... non il faut le reconnaitre pas mal du tout!!...

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25 février 2011

Ruche pour les abeilles gourmandes

Hier mon grand a fété ses 7 ans et pour l'occasion j'ai eu envie d'essayer le super méga génial moule Nordic Ware en forme de rûche Un gros gateau au yaourt et une mousse au chocolat plus tard, voici le résultat La mousse se loge à l'intérieur du gateau...

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21 février 2011

Tarte aux oignons gourmande

Ici l'hiver n'étant pas fini loin de là, la preuve petit réveil ce matin sous la neige, ENCORE!! Alors on en profite pour se régaler de recettes généreuses et pas toujours très légères Quoi de mieux qu'une bonne tarte aux oignons relevée par du vacherin...

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9 février 2011

Crème anglaise St Valentin

Juste un petit clin d'œil pour la fête des amoureux qui arrive très bientôt Une pointe de rose et un petit cœur en chocolat... et le tour est joué pour un dessert fun Crème anglaise 4 jaunes d'œufs60gr de sucre500gr de lait1 gousse de vanille Verser le...

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5 février 2011

Cordon bleu à la raclette

Le cordon bleu maison c'est trop bon! Non, non ce n'est pas un slogan, mais plutôt une constatation et non seulement c'est bon mais en plus c'est tellement plus sain que ceux du commerce et tellement facile à préparer que l'on aurait bien tord de s'en...

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3 février 2011

Cannelés light

Et oui aprés les Hit Hat Cupcakes il faut du léger... mais toujours du bon, alors comme chez nous les cannelés on adore mais que les vrais de vrais sont loin, très loin de chez nous pour le moment et qu'il faut bien le reconnaitre ils sont grassouillés...

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