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caneylle gourmandises

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caneylle gourmandises
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18 juillet 2008

Lasagnes de légumes

Lasagnes de légumes
Pourquoi faire toujours des lasagnes traditionnelles avec viande, béchamel Certes c'est excellent mais en ce début d'été on a plutot envie de chose légère alors pourquoi ne pas associer des lasagnes avec des légumes Voici une recette que je fais trés...
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17 juillet 2008

Créme au caramel sans cuisson ou presque ...

Créme au caramel sans cuisson ou presque ...
Et oui c'est possible de faire des crèmes au caramel sans passer par la case four et cuisson au bain marie et en plus c'est trés bon La recette vient de chez Binome gourmand chez qui on trouve des recettes succulentes 70cl de lait entier 3cs bombées de...
15 juillet 2008

Entremet aux Spéculos

Entremet aux Spéculos
Voici le dessert que nous avons dégusté dimanche midi, rien que nous 4, juste pour se faire plaisir, aprés y a pas de mal à se faire du bien de temps en temps je peux juste vous dire qu'il n'a pas fait long feu J'ai piqué la recette chez Les gourmandises...
13 juillet 2008

Petits sablés pour le thé

Petits sablés pour le thé
un samedi pluvieux,une envie de douceur avec un thé ou un cappucinoune occupation pour les petits et nous voilà lancé dans la fabrication de petits sablés 100gr poudre d'amande1 jaune d'oeuf100gr sucre150gr beurre200gr farine1 cuil café levure1 pincée...
11 juillet 2008

Tortilla ou omelette

Tortilla ou omelette
ou fourre tout pour vider les restes du frigo bref on appelle ça comme on veut mais au final c'est bon et c'est tout ce qui compte faire revenir 1 oignon avec des morceaux de poivrons (vert et rouge)ajouter un reste de pâtes cuites (pour nous des coquillettes)battre...
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10 juillet 2008

Escargots aux pépites de chocolat

Escargots aux pépites de chocolat
Pour rassasier les gourmands en vacances il faut prévoir au gouter des bonnes petites viennoiseries.Mes petits loups adorent le chocolat, comme c'est étrange non ?Ils aiment aussi la crème patissieredu coup pour le gouter d'aujourd'hui nous avons décidé...
9 juillet 2008

Meringues roses bonbon

Meringues roses bonbon
juste pour vous montrer mes jolies meringues toutes roses réussies, pour une fois !! 4 blzncs d'oeufs130gr sucre1 pincée de colorantet zoup dans le robot cuisson 1h20 à 100°C
8 juillet 2008

Creme anglaise et sa chantilly au chocolat

Creme anglaise et sa chantilly au chocolat
Petit dessert rapide, régressif et délicieux Une crème anglaise classique4 jaunes d'oeufs100gr sucre1/2L de lait1 cuil café maizena accompagnée d'une chantilly au chocolatdans le syphon mettre 25cl de crème entière avec 6 cuil café chocolat en poudre...
7 juillet 2008

Galettes de quinoa aux oignons

Galettes de quinoa aux oignons
Pour accompagner une salade composée en cette période estivale, nous avons mangé ces délicieuses galettes de quinoa. Toutes croquantes, au bon gout d'oignon, relevé par une pincée de paprika, ces galettes sont délicieuses Je ne suis pourtant pas fan du...
6 juillet 2008

Tomate farçie à l'oeuf

Tomate farçie à l'oeuf
Je me suis inspirée de la recette d'Avocat & chocolat pour cette entrée extra. Evider 1 grosse tomate par personne Emietter 1 vache qui rit à l'intérieurQuelques cubes de jambon blanc1 oeufParsemer de fromage rapéSel et poivre Passer au four 10 minutes...
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