caneylle gourmandises

Marbré

Qui dit gréve des profs dit écoliers désoeuvrés à la maison alors pour les occuper voici le dessert que nous avons préparé pour accompagner une compote de pommes maison Monter 3 blancs en neige avec 75gr de sucreDans un autre bol mélanger 3 jaunes d'oeufs...

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19 novembre 2007

Clafoutis aux légumes ou quiche sans pate

Encore un grand classique de la blogosphère, je ne l'avais jamais essayé et je suis completement conquise C'est léger, rapide à préparer, peut faire office de plat unique On peut y mettre ce que l'on a sous la main, on peut le décliner à toutes les sauces...

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18 novembre 2007

Retour en douceur Gateau au yaourt aux pépites de chocolat

Tout le monde connait la recette du gateau au yaourt, je ne vais pas vous faire l'affront de vous la renoter mais je vous montre juste qu'en y ajoutant quelques pépites de chocolat ainsi que quelques morceaux d'abricots secs on arrive à faire un gouter...

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14 novembre 2007

Pause

Pause forcée pour cause de soucis digestifs dirons nous Mis à part la recette de la purée de carotte et du riz hyper méga trop cuit rien d'interessant en vue pendant quelques jours à bientot

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13 novembre 2007

Gateau aux amandes

Il y a quelques mois j'avais repéré sur un blog ce gateau aux amandes qui m'avait fait de l'oeil. Avec le froid qui commence à arriver il était grand temps de resortir la recette pour le tester 130 gr de sucre3 oeufs75 gr d'amandes en poudre200 gr de...

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12 novembre 2007

Gratin de pates

J'adoreeeeeeeeeeeeeeeee les pates de tout ce dont on dispose coté nourriture je crois que c'est ce que j'aime le plus et si je ne m'acoutais pas j'en mangerais tous les jours heureusement le reste de ma petite famille est aussi accros que moi aux pates...

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11 novembre 2007

Petits gateaux croustillants au muesli

Je vais avoir du mal à vous donner la recette de ces petits gateaux absolument délicieux car j'ai fais ça un peu au pif environ 100gr de muesli aux fruits secs30gr de beurre mou1 oeufde la farine pour lierdes pepites de chocolat pour le plaisir on touille,...

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9 novembre 2007

Brioche irresistible

Légère, trés peu grasse (seulement 50gr de beurre), aérienne, toute en douceur Voila comment on peut qualifier cette brioche sans mentir Voici la recette : 120ml lait3 oeufs1cuil café fleur oranger (ou autre parfum)1cuil café sel 450gr farine50gr beurre...

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8 novembre 2007

Gateau pommes canelle

Les pommes c'est super bon moi je les préfére cuites en compote, au four, et dans des clafoutis Hier aprés midi avec ma petite puce nous avons préparé ce moelleux et fondant gateau aux pommes parfumé à la canelle Dans une poele faire revenir 4 pommes...

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7 novembre 2007

Velouté de potimarron

Tout le monde connait maintenant le potimarron, c'est trés bon et ça change du traditionnel potiron. J'ai voulu le faire tester à mes petits et grands gourmands mais chez nous il n'a pas eu l'accueil que je pensais. Mes petits loustics l'ont tout simplement...

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