caneylle gourmandises

Tartelette gourmande aux fruits rouges

Petite tartelette faire avec les restes des desserts de la semaine, la pâte vient des petits biscuits rigolosla crème vient de la garniture des flans pâtissierset les fruits sont ceux que j'ai pu sauver des petites mains gourmandes qui piochent généreusement...

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21 juillet 2009

Tarte amandine cerises - abricots

Une bonne tarte aux fruits d'été, bien moelleuse, bien parfumée Pâte sucrée 500gr farine190gr sucre glace60gr poudre amande1 pincée sel300gr beurre mou2 œufs1 gousse vanille Incorporer dans l'ordre :sucre glace, poudre amande, sel, vanille, œufs, farine,...

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15 juillet 2009

Tartelette Abricot-Eclats de pistache

Petit dessert rapide pour midi, parce que entre le travail, la maison et surtout les petits monstres en vacances, on a pas toujours le temps de passer des heures dans la cuisine Pour 8 petites tartelettes, il faut : 1 pâte feuilletée toute prête (oui...

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2 juillet 2009

Tarte aux oignons de Trébons

Lors de notre passage dans les Pyrénées nous avons pu ramener, entre autres, des oignons de Trébons.Ces oignons ont un gout particulier, trés sucrés, faciles à digérer, ils sont délicieux. Voici une petite tarte idéale pour le soir, servie avec des tomates...

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26 juin 2009

Quiche courgette / St Moret

Petite quiche sans prétention mais finalement terriblement bonneLes photos ne la mette pas en valeur mais je vous assure qu'elle est trés bonne Une pâte brisée maison2 courgettes1 oignon2 saucisses Knacki50gr de St Moret1 oeuf10cl de crèmesel, poivrefromage...

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17 juin 2009

Tartelette rhubarbe / pêche

Petites tartelettes faites entièrement par mes 2 loustics ce matin pour le dessert de leur papa ce soir Ils ont mélangé la pâte, étalé dans les moules, étalé la confiture de rhubarbe (faite par ma fille pour la fête des mères)j'ai juste disposé les pêches...

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15 juin 2009

Tarte aux fruits d'été

Une petite tarte vite faite et trés trés bonne On peut bien sur faire la pâte feuilletée soit même, mais là pour aller plus vite je me suis servie d'une pâte toute prête (et moins bonne bien sur!) 1 pâte feuilletée4 abricots1 pêchecrème pâtissière Etaler...

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27 mai 2009

Tarte amandine fruits rouges & crumble

Recette tirée du Maxi cuisine hors série et arrangée à ma sauce pour qu'on l'aime encore PLUS ben oui, on est gourmand ou on ne l'est pas !! Pâte sablée 130gr farine1 œuf 60gr beurre 50gr pour moi30gr sucre glace Farine, pincée de sel et sucre glaceAjouter...

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