Clafoutis aux légumes ou quiche sans pate

Encore un grand classique de la blogosphère,

je ne l'avais jamais essayé et je suis completement conquise

C'est léger, rapide à préparer, peut faire office de plat unique

On peut y mettre ce que l'on a sous la main, on peut le décliner à toutes les sauces et idées

Je crois que cette recette va devenir récurrente chez nous

2 oeufs
200ml lait
50gr farine
sel, poivre
petits pois
saucisses
fromage rapé

je vous l'avez dis, c'est pas sorcier du tout

on touille, on mélange et on enfourne à 180° pendant 20 à 30 mns

Comments

[Edith26]

C'est vrai que c'est l'idéal comme recette passe partout ! adaptable à tout !

[Eryn]

C'est bon les quiches sans pâte que l'on peut décliner à l'infini ... Avec une bonne salade ou un légume vapeur, hop, le repas est complet !