caneylle gourmandises

Liégeois Tableron

C'est pas parce que c'est le mariage du siécle aujourd'hui qu'il faut en oublier de préparer de bonnes petites choses pour se remplir l'estomac :) En admiration (ha ha!!) devant toutes ces têtes chapeautées (un peu ridiculus à mon gout!) ça m'a donné...

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26 avril 2011

Tarte aux fraises au Quinoa

Les fraises en enfin de retour sur les étals, Quel régal pour pouvoir en picorer quelques unes pour le gouter, natures, sans rien rajouter Et quoi de meilleur pour terminer le repas de Pâques qu'une bonne, très bonne tarte aux Fraises, légère, bien rafraichissante......

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22 avril 2011

Gateau pour Pâques

Pour Pâques ou simplement pour pour le gouter des petits montres, car ce gateau est fait de 3 génoises, de confiture de fraises et de chantilly toute légère 3 génoises 6 oeufs 60gr sucre 50gr farine Monter les blancs en neige Battre les jaunes et le sucre...

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20 avril 2011

Clafoutis courgettes/raclette/jambon de Bayonne

Une petite entrée vite fait, bien bonne! Raper 1 courgette et la faire revenir quelques minutes à la poele avec juste une lichette d'huile d'olive Battre 2 oeufs, 10cl de crème liquide légère Verser la courgette rapée dans l'appareil, mélanger, saler,...

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18 avril 2011

Chinois pistache chocolat

Le mélange pistache - chocolat a toujours du succés, alors pourquoi ne pas l'incorporer à une bonne brioche histoire de voir le résultat?? Pâte brioche 500gr farine 2 yaourts natures 1 oeuf 60gr sucre 1 sachet levure boulanger 50gr beurre mou Mettre à...

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16 avril 2011

Brownie double pépites chocolat

C'est chez Mouni que j'ai trouvé cette excellente recette de Brownie http://mignardises.canalblog.com J'ai juste modifié les quantités de beurre et de sucre, histoire d'alleger un peu ce bon gateau Recette: 150gr 80 gr de beurre 200gr de chocolat noir...

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15 avril 2011

Charlotte cerises noires / chocolat blanc

Un dessert vite fait, frais et délicieux Une charlotte, à la mousse de cerises noires et un leger glaçage au chocolat blanc pour le plus grand plaisir de mes gourmands! Mousse cerises noires Réduire en purée 300/400de cerises noires Faire chauffer avec...

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12 avril 2011

Hamburger et frites comme chez Mc ....

Un hamburger raclette / Frites pour la table 5 Euh! non mais qu'est ce que je raconte moi!! N'empèche qu'avec ces petits hamburgers on s'est sacrement régalé Pain : 500gr de farine semi complète 250ml eau 1 sachet levure boulanger 1cuil café sel Lancer...

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5 avril 2011

Croissants / Chocolatines

Grâce au cours que j'ai reçu sur la pâte feuillettée j'ai eu envie de me lancer dans la préparation du petit déjeuner préféré de la famille, sauf qu'aujourd'hui les croissants et les chocolatines seront pour le gouter, niveau timing je me suis un peu...

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1 avril 2011

Art Sticker

Aujourd'hui je voulais vous présenter une boutique très sympathique qui réalise de magnifiques stickers. http://www.art-sticker.fr/ Art sticker est le spécialiste de la déco vinyle avec des décors parfaits pour vos différentes pièces, créations faites...

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