caneylle gourmandises

Tarte amandine aux nectarines

L'été, ma période de l'année préférée pour tous ces fruits et ces légumes que l'on trouve. Alors quand j'ai vu que les nectarines faisaient leur arrivée j'ai eu une énorme envie de les gouter dans une tarte. L'amande et la nectarine vont très bien ensemble,...

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Tags: sans gluten

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26 juin 2015

Balade dans les Pyrénées

Source photos Pinterest Les Pyrénées sont pour moi la terre d'accueil sur laquelle je me suis sentie tout de suite chez moi Je m'y suis retrouvée en allant rejoindre Mr Caneylle qui y habitait déjà et je suis tombée amoureuse de ces montagnes. Tout proche...

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24 juin 2015

Clafoutis fraises-pêches

Ca y est les pêches arrivent doucement sur nos étals, bonheur sans limite chez nous, on les aime à croquer avec la peau, cuites au sirop, coupées en morceaux dans une glace... Mais pour ces toutes premières, voici un clafoutis tout léger dans lequel on...

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22 juin 2015

Ballade au Lac de Biscarrosse

A quelques kilomètres de chez nous se trouve un petit havre de paix (hors saison estivale...), le Lac de Biscarrosse est idéal pour des sorties en famille, les enfants peuvent se baigner prés du bord, des petits poissons passent autour de vous, les plages...

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19 juin 2015

Les madeleines de Ker Cadélac en test

Ker Cadélac nous propose de bonnes madeleines bien moelleuses pour accompagner le gouter des enfants lorsque l'on est pris d'une grosse flemme ou par manque de temps, Chez nous le paquet qui a eu le plus de succés est celui des madeleines avec les grosses...

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17 juin 2015

Pancakes aux graines de chia & confiture fraises/goji peu sucrée

Ces petites graines originaires du Mexique riches en nutriments et antioxydants. Pleines d'oméga 3, les graines de chia sont une source d'énergie et s'intègrent très facilement dans notre alimentation courante. Ces pancakes sans gluten et sans laitage...

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Tags: sans gluten, sans lactose

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15 juin 2015

Biscuits Grano... presque comme les vrais

Mais sans gluten, et beaucoup plus sains, moins gras, mois sucrés, bref mieux! et surtout très bons Recette trouvée sur un de vos blogs, recopiée à l'arrache et sans avoir noté le nom de l'auteur, toutes mes excuses, n'hésitez pas à vous faire connaitre...

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Tags: sans gluten

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13 juin 2015

Macarons de Nancy

L'histoire raconte que c'est Catherine de Médicis vers 1533 qui aurait ramené d'Italie les macarons. Il existe à travers la France plusieurs recettes, plusieurs histoires, Pour les macarons de Nancy, les soeurs bénédictines Marguerite Gaillot et Marie-Elisabeth...

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Tags: sans gluten, sans lactose

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11 juin 2015

Fraisi Roulé...

Voila un petit dessert tout en légèreté, un classique biscuit roulé qui fait toujours autant plaisir aux enfants Comme on trouve en ce moment des fraises délicieuses, on ne s'en prive surtout pas et on en croque sous toutes les formes possible, la saison...

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Tags: sans gluten

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9 juin 2015

Gateau moelleux cerises & myrtilles

Parce que la saison de ces petites merveilles passe trop vite tous les ans, on en profite un max en en mangeant matin midi et soir, souvent simplement en les picorant comme ça, parfois en clafoutis et pour le petit déjeuner parfois dans un gateau moelleux...

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