24 février 2008
Gateau d'anniversaire
Et oui on continue de feter les 4 ans de mon grand
Aujourd'hui c'est la vrai date, la semaine dernière c'était juste pour l'école
Gateau tout simple car monsieur est assez difficile
Les bougies ont été soufflées à trés grande vitesse, et le gateau dévoré tout aussi vite
Gateau de savoie
Mousse au chocolat
Crème chantilly au chocolat
Décor Cars
18 février 2008
Coffres de pirates
A l'abordage !!
Vlà les pirates
Mon petit loup est parti à l'école ce matin tout fier avec son gateau d'anniversaire
Comme il est en plein dans sa phase pirates en ce moment
je lui ai concocté 2 coffres à trésors pleins de bonbons
Les gateaux sont des cakes au carambar
100gr beurre
10cl lait
20 carambars
à faire fondre à feu doux
pendant ce temps on mélange
150gr farine
1 sachet levure
100gr sucre
3 oeufs
on réjoute le mélange de carambar
cuisson à 180° pendant 40 minutes
J'en ai fait 2 pour les coffres à trésor et un de plus pour mon gourmand de mari qui voulait en prendre un à son boulot
je ne vous dis pas la bonne odeur dans la maison hier soir
est ce que ça à plu aux petits ?
verdict ce soir
mais Maël est parti à l'école avec les yeux brillants à l'idée de manger son gateau d'anniv avec tous ses copains et ça c'est le plus important
15 février 2008
Moi aussi je suis taguée
C'est Dephine du superbe blog delphiedelices.canalblog.com qui a pensé à moi pour ce petit jeu
La règle du jeu :
- mettre le lien de la personne qui vous a taguée
- mettre le règlement sur votre blog
- mentionner 6 choses, habitudes, tics non importants sur vous
- taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien
- avertir directement sur leur blog les personnes taguées
Et voici les 6 petits trucs sur moi
- mon dessert préféré est le millefeuille, et ça dure depuis plus de 30 ans
- je déteste toutes ces fetes commerciales : st valentin, halloween ... A t'on vraiment besoin de date prédéfinies pour s'éclater et se faire plaisir ?
- je suis une boulimique de livres, si un bouquin me plait je suis capable de le finir en une nuit, bon je vous laisse imaginer la tete le lendemain
- je rêve de partir en week end avec mon homme et mes petits trésors, pas loin mais histoire de changer de la routine (manque de bol ma moitié est un casanier fini et impossible de le déloger de sa maison)
- j'adore collectionner les ustensiles de cuisine, ma cuisine en regorge et la plupart ne servent à rien
- je n'aime pas le chocolat mais quand j'ai un coup de blues je suis capable de manger une tablette entière, allez comprendre
Voilà maintenant vous en savez un peu plus sur moi,
mes nominées sont :
Les ptits frichtis de Manue
Mistouflette et sa popotte
Nad
Fofil
Steffy
Cendrine
13 février 2008
Retour à la boulange
Allez aujourd'hui mercredi
les petits monstres vont etre affamés et ils vont encore vouloir manger des gateaux et des biscuits
mais non histoire de changer un peu
aujourd'hui ce sera des petits pains avec un reste de pere noel en chocolat de noel
375gr farine
75gr semoule fine
280ml eau tiéde
5gr sel
2cuil café levure boulanger
Mélanger au robot ou à la MAP
Laisser reposer 1h au chaud
Faconner les petits pains
Laisser lever encore 1h
Cuire au four à 250° avec un récipient d'eau pendant 5mns
Baisser le four à 230° pendant encore 10mns
Ces petits pains sont trés bons et la mie est trés aérée
un régal
12 février 2008
Where do you live
Je participe avec un peu de retard au jeu de Dominique de Cuisine Plurielle
J'habite un petit village, bien calme et paisible aux pieds des Pyréenées
J'ai une vue magnifique sur cette chaine montagneuse toute blanche l'hiver et si agréable en été
Les habitants de Camalès s'appellent les "Camalèsiens
| Habitants en 1999: | 385 |
| Surface : | 4.6 km² |
| Densité (en 1999): | 84 h/km |
Tarbes (la grande ville) est à quelques kilométres, ce qui nous permet de ne pas etre coupé du monde tout en étant bien tranquille à la campagne, le pied.