Minis cookies au beurre de cacahuete
Je sais tout le monde connais déjà la recette des cookies au beurre de cacahuete mais moi je n'avais encore jamais essayé parce que je dois bien avouer que je trouvais ça un peu trop lourd (au sens huileux).
Mais comme on dit y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis
et pour nous accompagner sur la route qui nous mêne aujourd'hui jusqu'à chez Monsieur Grands Oreilles, j'ai nommé Mickey, j'avais envie d'une petite douceur inédite
Alors, je suis bien embêtée pour vous donner la recette parce que je l'ai faite totalement au pif
un reste de beurre (environ40gr)
3 cuil. café de sucre
1 énorme cuillerée à soupe de beurre de cacahuete
1 oeuf
de la farine pour lier tout ça
avec un peu de levure
on mélange et on dépose des petites noix de pâte sur une plaque
au four pendant 10-15mns
Verdict tout à l'heure quand on s'arrêtera pour le petit déj sur la route
Rendez vous la semaine prochaine
nous ce week end on va s'éclater avec Michey et ses copains