Creme anglaise et sa chantilly au chocolat

Petit dessert rapide, régressif et délicieux

Une crème anglaise classique
4 jaunes d'oeufs
100gr sucre
1/2L de lait
1 cuil café maizena

accompagnée d'une chantilly au chocolat
dans le syphon mettre 25cl de crème entière avec 6 cuil café chocolat en poudre

et voilà le résultat

Comments

[labas]

oh comme c'est original cette chantilly