Aujourd'hui on croque Monsieur et Madame

Panne sèche d'inspiration pour le repas d'hier soir.

Une soupe, certes
mais une soupe seule c'est soupe à la grimace assurée à table

Et puis ce pain pas terrible qui traine depuis 2 ou 3 jours sur un coin de la table il faudrait bien en faire quelque chose avant qu'il ne soit plus bon

Re et puis, ce week end on est tombé sur un petit resto à Paris, au pif, sans connaitre, juste à 2 pas de notre hôtel, où il y avait un délicieux croque monsieur au pain de campagne

Alors ni une ni deux

le repas du soir est trouvé

Des tranches de pain de campagne (de préférence bon parce que là avec ce pain c'était pas tip top)
Des tranches de jambon blanc
Des tranches de Cantal (oui c'est vrai ça tourne à l'obsession depuis qu'on est au pôle nord)
Des tranches de jambon de Bayonne (idem que juste là haut)
Des tranches du fromage rapé

On passe le tout sous le grill quelques instants
et le tour est joué

Et plaisir suprême on peut même déguster ce croque monsieur avec les doigts
Si Si!!

Et pour les plus gourmands, version Croque Madame avec un bon œuf au plat

Bon week end à tous et à toutes
A la semaine prochaine
avec de nouvelles recettes
plus gourmandes

Comments

[Myriam Façonne]

C'est une bonne idée...à essayer !
bises

[cindy]

j'adore, sa c'est trop bon !

[AurelieW]

ça a l'air bon mais je n'oublierais pas de prendre du bon pain

[Maiwenn]

Finalement un usper repas au final ! Comme tes croques ont l'air moelleux ! Bises !

[amaryves]

Tout ce que j'aime ( avec du saumon fumé c'est délicieux aussi !!)