Amandine Pomme Amande

Des pommes qui se trainent dans le panier

Un peu ras le bol de manger de la compote tous les jours depuis quelques semaines (ou presque)

Et puis l'envie de bidouiller un petit dessert vite

Peler les pommes et les vider

Les faire cuire au four 30mns en les arosant d'un mélange de miel et d'eau

Battre 2 oeufs avec 50gr de sucre

Ajouter 20gr de beurre fondu

Puis 50gr poudre d'amande

Ajouter 5cl de crème liquide légère

Verser un peu de pâte dans des moules à tartelettes

Déposer les pommes dans les moules

Saupoudrer d'amandes éffilées

Mettre au four 30mns à 180°c

Laisser tièdir

Servir encore tiède avec un coulis de fruits rouges

Comments

[LadyMilonguera]

Joli dessert !

[celine kuisine]

hum ca a l'air bon.. j'ai plein de pommes aussi a manger en plus!!!
bisosu

[poune]

Pour un dessert vite fait c'est très très appétissant ! Bravo

[axoulle]

tres gourmand bravo

[sab]

tiens ça donne faim