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Courgettes Farçies au poulet

Encore une fois je suis allée piocher sur le site d'Amuses bouche qui a toujours des recettes géniales. Je vous remets la recette car c'est vraiment trés trés bon et en plus super léger 4 courgettes rondesBlancs de poulet2 gros carrés frais1 cuil. soupe...

Posté par caneylle à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2007

Mes premières pâtes fraiches

Ben oui quand on est des grands amateurs de pâtes comme nous l'envie de les faire soi même nous titille un jour ou l'autre Voici donc ma création patesque Soyez indulgents même si le résultat n'est pas ce à quoi je m'attendais c'était plutot bon tout...

Posté par caneylle à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 avril 2007

Tartelettes aux fraises

Rien de bien nouveau pour cette recette aujourd'hui mais un vrai moment de régal de la bonne pate sablée maison de la crème pâtissiere maison (c'est dix millions de fois meilleurs que celle industrielle) et des bonnes fraises et voila un petit dessert...

Posté par caneylle à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mai 2007

Macarons

Alors là je suis un peu fière de vous montrer mes premiers macarons qui ne soient pas un ratage complet Ils sont beaux (on peu quand même mieux faire)Ils sont trés bonsIls sont trés faciles à faire Voici la recette piochée sur un blog il y a déjà quelques...

Posté par caneylle à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 janvier 2007

Atelier patisserie

Aujourd'hui donc atelier patisserie car nous n'avons rien pour déjeuner demain matin du coup premier essai pain de mie (recette sur le blog de Manue) ensuitedes petites brioches fourrées avec un oreillon d'abricot ce sera trés pratique pour le gouter...

Posté par caneylle à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2007

Gratin régressif de pâtes

Rien de tel que de retomber en enfance de temps en temps Chez nous on adore les pâtes, les petits comme les grands Petite j'adorais les gratins de ma maman, je les aime toujours mais elle a delaissé depuis longtemps les fourneaux et c'est bien dommage...

Posté par caneylle à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2007

Tarte Chiboust au citron

Ici il pleut des trombes alors pour passer le temps avec mes petits nous faisons de la pâtisserie Comme dans 2 jours c'est l'anniversaire de Jacques-Olivier nous lui avons fait un des ses desserts favoris une Tarte au citron et chiboust parce qu'il aime...

Posté par caneylle à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 janvier 2007

Week end en famille

Aujourd'hui pas de recettes de cuisineseulement un petit aperçu de notre week end avec mes parents Loan et Maël étaient ravis de revoir leurs grands parents, ils ont faits les fous toute la journéeAvec papi on peut faire des choses trop amusantes, c'est...

Posté par caneylle à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 janvier 2007

Muffins aux myrtilles

Pour le gouter d'hier des petits loupsj'ai essayé de leur faire apprécier les Muffins aux myrtilles connaissant leur gout pour les fruits c'était pas gagné d'avancemais au final aprés une approche timide, ils ont fini tout leur gateau recette trés simple250gr...

Posté par caneylle à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 janvier 2007

Brioche des Rois

Et voici la brioche des Rois faite lundi pour régaler la familleMalheureusement je ne me rapelle plus quelle est la recette que j'ai essayé, il faut dire que j'en avais repéré plusieurs.Je vous montre quand meme le résultat, au gout elle était délicieuse,...

Posté par caneylle à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 janvier 2007

Macarons aux amandes

Pour le gouter d'aujourd'hui nous avons fait avec Maël des Macarons aux amandes C'est super facile à faire, les petites mains peuvent aider à tremper le gateau dans le sucre glace, et je peux vous dire que mon titou adore ça. 150gr de poudre amande1 oeuf40gr...

Posté par caneylle à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2007

Crème anglaise et langues de chat

Debout ce matin à 5H00 grace à ma petite Loan qui avait faimj'ai eu envie d'essayer les jolis bols que j'avais acheté hier comme les petits et le papa sont friants de crème anglaise j'en ai fait une vite fait avec 4 oeufs, 3/4 litre de lait, gousse vanille,...

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25 janvier 2007

la neige

enfin la neige est arrivée chez nouset devinez qui a été le premier à vouloir faire des bonhommes de neige dés son réveil et ouiMaël, énervé comme une puce, s'est mis à courir partout, à déblayer la neige de la terrasseimpossible de le faire rentrer Loan,...

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23 janvier 2007

Cake au chocolat

Voici une recette un peu imaginée avec les fonds de placard et qui a conquis tout le monde Cake au chocolat fondant 2 oeufs1 yogourt150gr farine100gr sucre1/2 sachet levure200gr chocolat en poudreon peut utiliser du chocolat à patisser fondu mais j'en...

Posté par caneylle à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 février 2007

Flan aux cerises

Un congélateur plein de cerises Une envie de moelleux et de tendre pour le dessert Alors pourquoi pas un bon flan aux cerises ? Melanger 2 oeufs + 2 jaunes au fouetavec 90gr de sucre Ajouter 50gr de farine + 50gr de maizena Faire chauffer 60cl de lait...

Posté par caneylle à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2007

Pain de mie

Voici juste une petite photo pour vous montrer le pain de mie fait ce matin, je ne sais pas si c'est grace à la forme donnée au pain mais il n'a pas fini la journée,les loulous s'y sont jeté dessuset moi j'étais trés contente qu'ils aiment c'est aussi...

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6 février 2007

Coupe mousse framboise

Petit dessert vite fait pour le repas de midi prendre 200gr de framboises et en faire un coulisle faire chauffer avec 50gr de sucre faire tremper 2 feuilles de gelatine dans de l'eau froide les incorporer au coulis chaud monter 10cl de crème bien froide...

Posté par caneylle à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2007

Lasagnes

Avec toute cette pluie qui tombe depuis 2 joursquoi de mieux que de rester à la maison devant un bon feu de cheminée et pour se restaurer pourquoi ne pas craquer sur des Lasagnes , maison bien évidemment, c'est tellement meilleur et surtout hyper facile...

Posté par caneylle à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2007

Farandole de petits desserts

Hier la soeur de Jacko est venue nous voir et comme elle est un peu gourmande j'ai eu envie de lui faire pleins de petits desserts Du coup me voila partie dans la préparation de mignardises crumble aux pommescrème anglaisetartelette citron meringuéfinancier...

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4 février 2007

Sucettes chocolat

Pour faire plaisir à mes petits trésorsje me suis lancé dans la confection de sucettes au chocolat dit comme ça on pourrait croire que ce fut un travail hyper dur, compliqué mais non, j'ai simplement sorti du placard le moule spécial sucette trouvé sur...

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24 février 2007

Maël, 3 ans

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon fils Maël, qui à 3 ans c'est incroyable comme le temps passe vite, Nous avons préparé son gateau d'anniversaire tous les 2 lui, lechant les gamelles pendant que je m'arrachais les cheveux pour faire quelque chose...

Posté par caneylle à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 février 2007

Lasagnes aux épinards

Comment faire manger des épinards à des enfants et à un mari trés récalcitrants ? J'ai bien essayé de noyer ces fameux épinards sous de la béchamel mais ça marche pas J'ai essayé aussi de les mélanger à de la purée, et là même résultat alors aujourd'hui...

Posté par caneylle à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 février 2007

Cookies

Ce matin avec Mael nous avons préparé les Cookies pour le gouter Voici la recette 115gr beurre mou220gr farine1 oeuf200gr sucre roux1/2 cuil. café bicarbonnate1/2 cuil. café levure1/2 cui. café sel1 cuil. café extrait de vanille200gr pépites de chocolatOn...

Posté par caneylle à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2007

Cannelés au chocolat

Maman c'est quand que tu fais des cannelés ? Ca fait plusieurs jours que Maël me réclame ces bons gateaux, alors pour lui faire plaisir, hier soir j'ai préparé la pate et ce matin il a eu la surprise de les voir dans le four à son réveil Il était ravi...

Posté par caneylle à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2007

Tortue

Je pioche encore et toujours des idées sur tous les blogs de cuisine et en ce moment il y a une déferlante de superbes pains je tire mon chapeau à toutes et tous car vous avez des idées géniales moi je me contente de faire de la copie voici le pain d'hier...

Posté par caneylle à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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