26 juin 2009
Quiche courgette / St Moret
Petite quiche sans prétention mais finalement terriblement bonne
Les photos ne la mette pas en valeur mais je vous assure qu'elle est trés bonne
Une pâte brisée maison
2 courgettes
1 oignon
2 saucisses Knacki
50gr de St Moret
1 oeuf
10cl de crème
sel, poivre
fromage rapé
Pâte Bisée Thermomix
150gr farine
75gr beurre
1 pincée de sel
50gr eau tiède
Fonction épi
30sec
Garniture
Faire revenir les courgettes et l'oignon émincés dans une poêle
Saler, poivrer
Couper les saucisses en rondelles
Battre l'oeuf avec le St Moret et la crème
Etaler la pâte
Verser les légumes
et la préparation œuf, crème
Ajouter les saucisses
Saupoudrer de fromage rapé
Mettre au four 35mns à 180°C
Commentaires
sympa cette petite garniture...
J'aime beaucoup ce genre de quiche !! c'est rapide à faire et très bon...
Je me régale de tes tartes! Bisous
tout bete, tout simple et delicieux!
cette tarte a l'air délicieuse!
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