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caneylle gourmandises
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26 juin 2009

Quiche courgette / St Moret

Petite quiche sans prétention mais finalement terriblement bonne
Les photos ne la mette pas en valeur mais je vous assure qu'elle est trés bonne

P1020688

Une pâte brisée maison
2 courgettes
1 oignon
2 saucisses Knacki
50gr de St Moret
1 oeuf
10cl de crème
sel, poivre
fromage rapé

P1020689

Pâte Bisée Thermomix
150gr farine
75gr beurre
1 pincée de sel
50gr eau tiède

Fonction épi
30sec

Garniture
Faire revenir les courgettes et l'oignon émincés dans une poêle
Saler, poivrer
Couper les saucisses en rondelles

Battre l'oeuf avec le St Moret et la crème

Etaler la pâte
Verser les légumes
et la préparation œuf, crème
Ajouter les saucisses
Saupoudrer de fromage rapé

Mettre au four 35mns à 180°C

P1020690



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Commentaires
H
cette tarte a l'air délicieuse!
N
tout bete, tout simple et delicieux!
V
Je me régale de tes tartes! Bisous
S
J'aime beaucoup ce genre de quiche !! c'est rapide à faire et très bon...
C
sympa cette petite garniture...
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