Vite fait bien fait
Voilà un petit gratin qui réchauffe

On peut remplacer le Cantal par toute autre sorte de fromage mais y a pas à dire le Cantal ça reste le top!!

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Faire cuire les coquillettes 4-5 minutes
Les égoutter

Battre 2 œufs avec 20cl de crème légère
Saler, poivrer

Verser les coquillettes dans un ramequin ou un plat à gratin
Verser le mélange œufs/crème

Couper des copeaux de fromage et les poser sur le dessus
Remuer
Remettre des copeaux de Cantal sur le dessus

Passer au four 15mns
Puis faire gratiner sous le grill
Attention à bien surveiller