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caneylle gourmandises
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caneylle gourmandises
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23 novembre 2012

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat
Une gourmandise à l'état pur! Une pate sablée croquante à souhait Une ganache fondante, délicieuse, au bon gout de noisette Mes gourmands ont été unanimes Pate sablée 250gr farine 50gr poudre amande 50gr sucre poudre 100gr beurre Former une boule et laisser...
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22 novembre 2012

Amandier

Amandier
Une idée pour le gouter de tout à l'heure pour nos petits gourmands Pas besoin de trop de gamelles, de trop d'ingrédients... Pour une vintaine de petits amandiers individuels : 3 oeufs 100gr sucre 1 yaourt 130gr poudre amande 50gr pépites chocolat Mélanger...
14 novembre 2012

Mousse chocolat blanc sur lit de spéculos

Mousse chocolat blanc sur lit de spéculos
Petit dessert vite fait, très bon, léger et qui termine bien un repas Mousse chocolat blanc Faire fondre 200gr de chocolat blanc au bain marie avec un peu de crème légère Monter 30cl de crème entière bien froide en chantilly Faire ramollir 2 feuilles...
13 novembre 2012

Tarte aux pommes de Loan

Tarte aux pommes de Loan
Dimanche Loan a remis son tablier et a repris les commandes de la cuisine le temps de nous préparer le dessert du midi Une pate feuilletée De la compote de pomme/poire maison 3 pommes bien sucrées Du sucre en poudre pour faire dorer Et voila le résultat,...
10 novembre 2012

Nouveautés chez Cook Déco

Nouveautés chez Cook Déco
Noël approche à grands pas... Cook Déco a fait le plein de petites merveilles pour les décors de vos pâtisseries Venez vite faire un tour dans notre boutique De beaux présentoirs Des moules cupcakes Des emporte pièces Des tampons pour biscuits De beaux...
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10 novembre 2012

Mannélés Goumands

Mannélés Goumands
L'approche de Noël nous donne l'occasion de se replonger dans toutes les gourmandises sucrées proposées dans toute la France Voici aujourd'hui une très bonne recette de Mannélés, ces petites brioches gourmandes proposées surtout dans l'Est de la France...
9 novembre 2012

Charlotte aux fruits rouges et sa bouteille de champagne millesime 2012

Charlotte aux fruits rouges et sa bouteille de champagne millesime 2012
Une bonne charlotte aux fruits rouges pour terminer un repas, c'est frais, léger, bon, ... en clair parfait et tellement simple à réaliser Il vous faut: Des biscuits cuilers (1 boite) De la purée de fruits rouges (environ 300gr) De la crème entière bien...
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