Pains au lait au chocolat

Comment satisfaire les appétits toujours affamés de nos petits écoliers ?

Ajourd'hui ils auront des petits pains au lait avec un peu de chocolat au milieu

Pains au lait

500gr farine

5gr sel

50gr sucre

15gr levure boulangère

60gr beurre mou

175gr lait tiède

quelques barres de chocolat

Dans le robot, mettre les ingrédients en faisant attention que la levure ne touche ni le sel, ni le sucre

Battre 15mns

Laisser lever 1H à température ambiante

Dégazer

Laisser pointer au frais 1H

Façonner 18 petits pains avec une barre de chocolat au milieu

Laisser lever 30mns

Dorer

Cuire 25mns à 180°C

Comments

[axoulle]

humm ca serais parfait pour demain matin bravo

[axoulle]

humm ca serais parfait pour demain matin bravo