Tartelette Abricot-Eclats de pistache

Petit dessert rapide pour midi, parce que entre le travail, la maison et surtout les petits monstres en vacances, on a pas toujours le temps de passer des heures dans la cuisine

Pour 8 petites tartelettes, il faut :

1 pâte feuilletée toute prête (oui je sais c'est pas terrible mais je vous l'ais dit c'est un dessert rapide à préparer)
4 abricots
3 cuil. café confiture maison abricot/pêche blanche
10 pistaches concassées
1 sachet sucre vanillé

Découper des cercles dans la pâte feuilletée
Napper ces cercles avec la confiture abricot
Émincer les abricots et les disposer sur le dessus de la confiture
Saupoudrer de sucre vanillé
Saupoudrer les pistaches concassées
Mettre au four à 180°C pendant 15mns

Servir les tartelettes encore tièdes avec une boule de vanille

Comments

[Amélie]

Sympa ces petites tartelettes ! ;)

[Bolli's Kitchen]

wow, je ne dirai pas non!!!

[laetitialily]

très jolies tartelettes!

[sab]

pas bespin d'etre complique pour etre bon!!!

[Aude]

Un très gros miam pour ces tartelettes ! Bisous