caneylle gourmandises

Minis marbrés tout en douceur ...

... pour une fin de semaine bien chargée. A l'heure où vous lierez ce message la famille Caneylle sera aux pieds des Pyrénées juste pour 3 jours histoire de vérifier si tout est ok dans notre maison laissée quelque peu à l'abandon depuis notre déménagement...

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30 juillet 2009

Le Train du Chocolat

Article non sponsorisé Samedi dernier, levés aux aurores pour se rendre à Montreux en Suisse, non pas pour le festival de jazz mais pour aller embarquer dans un train d'un autre age en direction de Gruyère et de Broc-chocolat. Départ sous le soleil accompagné...

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29 juillet 2009

Petit roulé à la mousse de fraise

Voilà un dessert que les enfants (surtout les miens) adorent préparer et surtout manger. Si je les écoutais on en ferait toutes les semaines Battre 3 jaunes avec 100gr de sucre jusqu'à ce que le mélange double de volumeAjouter 100gr de farineMonter les...

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28 juillet 2009

Tartelette gourmande aux fruits rouges

Petite tartelette faire avec les restes des desserts de la semaine, la pâte vient des petits biscuits rigolosla crème vient de la garniture des flans pâtissierset les fruits sont ceux que j'ai pu sauver des petites mains gourmandes qui piochent généreusement...

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27 juillet 2009

Flans pâtissiers individuels

Pour commencer cette dernière semaine de juillet, voici un petit dessert, que tout le monde connait, décliné en portions individuelles plus facile à transporter pour un pique nique, Ces petits flans sont à la vanille, natures mais vous pouvez les agrémenter...

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24 juillet 2009

Poivrons farcis

Et oui deuxième recette salée de la semaine Comme quoi on ne se nourrit pas essentiellement de gâteaux comme certains pourraient le croire. Aujourd'hui des poivrons farcis, cuits au four, excellents, vite préparés, qui cuisent tous seuls et se dégustent...

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23 juillet 2009

Petits bonhommes rigolos

Trouvés chez Gaëlle, ils sont à croquer avec les beaux yeux noirs et leurs chapeaux Chez nous ils n'ont tenus que le temps d'un gouter, accompagnés d'un yaourt aux fruits et d'un jus d'orange. Recette pour une vingtaine de petits bonshommes Faire mousser...

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22 juillet 2009

Le Mac Do n'a qu'à bien se tenir ...

Tout le monde connait le Big Mac mais aujourd'hui je vous présente sa version Mac Caneylle de la bonne viande de bœufune salade verte croquantedu pain frais et moelleuxune tomate juteusedu fromage fondantet une petite sauce basque pour relever tout ça...

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21 juillet 2009

Tarte amandine cerises - abricots

Une bonne tarte aux fruits d'été, bien moelleuse, bien parfumée Pâte sucrée 500gr farine190gr sucre glace60gr poudre amande1 pincée sel300gr beurre mou2 œufs1 gousse vanille Incorporer dans l'ordre :sucre glace, poudre amande, sel, vanille, œufs, farine,...

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20 juillet 2009

Petit gateau pour nos 7 ans de mariage

7 ans de mariage Si on m'avait dit il y a à peine 10 ans de ça que je serais mariée et maman de 2 petits bouts, je vous aurais bien ri au nez parce qu'à l'époque je revendiquais haut et fort mon célibat Oui mais voilà depuis j'ai rencontré Monsieur Caneylle...

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