caneylle gourmandises

Clafoutis courgettes/raclette/jambon de Bayonne

Une petite entrée vite fait, bien bonne! Raper 1 courgette et la faire revenir quelques minutes à la poele avec juste une lichette d'huile d'olive Battre 2 oeufs, 10cl de crème liquide légère Verser la courgette rapée dans l'appareil, mélanger, saler,...

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18 avril 2011

Chinois pistache chocolat

Le mélange pistache - chocolat a toujours du succés, alors pourquoi ne pas l'incorporer à une bonne brioche histoire de voir le résultat?? Pâte brioche 500gr farine 2 yaourts natures 1 oeuf 60gr sucre 1 sachet levure boulanger 50gr beurre mou Mettre à...

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16 avril 2011

Brownie double pépites chocolat

C'est chez Mouni que j'ai trouvé cette excellente recette de Brownie http://mignardises.canalblog.com J'ai juste modifié les quantités de beurre et de sucre, histoire d'alleger un peu ce bon gateau Recette: 150gr 80 gr de beurre 200gr de chocolat noir...

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15 avril 2011

Charlotte cerises noires / chocolat blanc

Un dessert vite fait, frais et délicieux Une charlotte, à la mousse de cerises noires et un leger glaçage au chocolat blanc pour le plus grand plaisir de mes gourmands! Mousse cerises noires Réduire en purée 300/400de cerises noires Faire chauffer avec...

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12 avril 2011

Hamburger et frites comme chez Mc ....

Un hamburger raclette / Frites pour la table 5 Euh! non mais qu'est ce que je raconte moi!! N'empèche qu'avec ces petits hamburgers on s'est sacrement régalé Pain : 500gr de farine semi complète 250ml eau 1 sachet levure boulanger 1cuil café sel Lancer...

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5 avril 2011

Croissants / Chocolatines

Grâce au cours que j'ai reçu sur la pâte feuillettée j'ai eu envie de me lancer dans la préparation du petit déjeuner préféré de la famille, sauf qu'aujourd'hui les croissants et les chocolatines seront pour le gouter, niveau timing je me suis un peu...

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1 avril 2011

Art Sticker

Aujourd'hui je voulais vous présenter une boutique très sympathique qui réalise de magnifiques stickers. http://www.art-sticker.fr/ Art sticker est le spécialiste de la déco vinyle avec des décors parfaits pour vos différentes pièces, créations faites...

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1 avril 2011

Petits biscuits fourrés pour le gouter

Pour faire plaisir à mes enfants, rien de plus simple donnez leur pour le gouter des petits biscuits sablés généreusement (mais pas trop tout de même!) recouverts de chocolat et là ils deviennent de vrais petits anges! alors mercredi, histoire de les...

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28 mars 2011

Fouace Aveyronnaise

Souvenirs précieux de mon enfance avec cette recette, retour en arrière, pensée pour cette belle période... la fouace de St Cyprien, une institution a elle toute seule et jamais, jamais la recette qui permettrait de tenter de la faire nous même Alors...

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21 mars 2011

Parents méchants ? Parents aimants !

Lettre ouverte à tous les parents méchants. Un jour, quand mes enfants seront assez vieux, pour comprendre la logique qui motive un parent, je vais leur dire, comme mes parents méchants m’ont dit: Je t’ai aimé assez pour te demander où tu allais, avec...

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